Fischer 55 cm Döner Bıçağı Orijinal Fransız Çeliği
Döner sektörünün lider kesim ekipmanı olan Fischer 55 cm döner bıçağı, Fransa Thiers merkezli Fischer-Bargoin kalitesiyle üretilmiş profesyonel bir mutfak gerecidir. Yoğun döner tezgâhlarında kusursuz yaprak dilimler elde etmek için geliştirilen Fischer 55 cm döner bıçağı, eni dar 3,5-4 cm dir. 55 cm uzun namlusu sayesinde geniş döner bloklarında bile tek hamlede pürüzsüz kesim sunar.
Yüksek karbonlu Fransız paslanmaz çeliğinden dövülerek üretilen bu Fischer 55 cm döner bıçağı, körelmeye karşı maksimum direnç gösterir. Mükemmel ağırlık dengesiyle öne çıkan Fischer 55 cm döner bıçağı, döner ustalarının uzun çalışma saatlerinde bilek ve kol yorgunluğunu en aza indiren ergonomik sap geometrisine sahiptir.
Öne Çıkan Ürün Özellikleri
- Orijinal Fransız Çeliği: Yüksek aşınma direncine sahip Fischer 55 cm döner bıçağı, ağız yapısını uzun süre muhafaza eder ve kolayca masatlanır.
- 55 cm Geniş Namlu Boyu: Büyük döner tezgahlarında eti ezmeden ve dağıtmadan muntazam yaprak dilimleme performansı sağlar.
- HACCP Uyumlu Hijyenik Sap: Yağlı ve ıslak çalışma ortamlarında elden kaymayan antibakteriyel polipropilen gövde yapısına sahiptir.
- Usta Dengesi: Ağırlık merkezi dengelenmiş Fischer 55 cm döner bıçağı, minimum eforla maksimum kesim hassasiyeti sunar.
Teknik Detaylar
| Marka / Menşei | Fischer-Bargoin / Fransa (Made in France) |
| Model | Profesyonel Fischer 55 cm döner bıçağı |
| Namlu Uzunluğu | 55 cm (21,6 inç) / Genişlik 3,5-4 cm |
| Çelik Cinsi & Sertlik | Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik (56 - 58 HRC) |
| Sap Türü | Kaymaz Yüzeyli Ergonomik Polipropilen |
Kullanım ve Bakım Rehberi
- Keskinliğin korunması için her yoğun servis öncesi ve sonrası kaliteli bir çelik masat ile bilenmesi önerilir.
- Çelik yapısının ve ağız keskinliğinin zarar görmemesi için bulaşık makinesinde değil, ılık su ve sünger ile elde yıkanmalıdır.
- Yıkama sonrasında kurulanarak koruyucu kılıfında veya manyetik askıda muhafaza edilmelidir.
Sıkça Sorulan Sorular
Cevap: Evet, ürünlerimiz doğrudan Fransa ithalatçısından temin edilen %100 orijinal Fischer-Bargoin üretimidir.
Cevap: Günlük kullanımda yalnızca masat çekmek yeterlidir; aşındırıcı taş bileme ihtiyacı uzun süre doğmaz.
İşletmenize hız ve kalite katacak orijinal Fischer 55 cm döner bıçağı modelini kacmazfiyat.com güvencesi ve hızlı teslimat avantajıyla hemen satın alabilirsiniz.