-Hamburger Şekillendirme makinası ile hamburger köftesini düzgün ve yuvarlak şekilde hazırlayabilirsiniz.
-Köfteyi yapmak için tasarlanmış baskı çanağı ve basılmış köfteyi kaldırma tepsisi paslanmaz , insan sağlığına zarar vermeyen paslanmaz çelikten üretilmiştir.
-Basıcı kafası alüminyum döküm malzemeden , gövdesi ise elektrostatik pik dökümdür.
-İçerisine koyacağınız hamburger köftesini top haline getirerek koyunuz.
-Başka çeşit köfte kıymayı da yerleştirebilirsiniz , kıymayı top şeklinde koymanız; çanak içinde daha düzgün yayılarak preslenmesini ve sunumlarınızda hoş ve estetik bir görünüm sağlar.
-Köftenin eşit oranda presleme yapması kıymadan fire vermenizi önler.
-Hamburger köftesi şekillendirme makinası çok basit ve kullanımı çok rahattır, tasarımı yapılırken ergonomik koşullar göz önünde bulundurularak yapılmıştır.
-Temizlemesi çok kolaydır ve yaptığınız köftelerle çok şık bir görüntü ve lezzetli bir hizmet sağlar.
Açıklama:
- Ölçüler: 22x29x25 cm
- Ağırlık: 4,5 kg
- 2 yıl üretici garantilidir.
12 cm HAMBURGER PRESİ
Hamburger presi olarak bilinen ve hamburgerin karışımı hazırlandıktan sonra özel haznesine konulan malzemeye pres yaparak, hamburger şeklini veren özel bir makinedir. Hamburger şekillendirme vehamburger köfte şekillendirme gibi isimlerle anılan bu cihaz sayesinde, kendi karışımıza ait hamburgerleri müşterilerinize servis yapma imkanı bulacaksınız. Müşterinize özel bir damak tadı sunmak ve daha uygun fiyatlı hamburgerler elde etmek için kullanabileceğiniz bir üründür.
Sanayi mutfak ürünleri arasında mutfakta olması gereken ürünlerden biri de köfte şekillendirici ve hamburger presi olarak kullanabileceğiniz üründür. Farklı köfte ağırlıklarında hamburger köftesi elde edebileceğiniz ve kullanılan malzemenin eşit boyutlarda ve eşit kalınlıkta hamburger haline getirilmesi işleminde kullanılan kaliteli bir üründür. Köfte şekillendirme makinesi sayesinde hamburgerlerinizin çapını sizler ayarlayabilirsiniz, farklı boyutlardan oluşan 10 cm hamburger şekillendirici, 12 cm hamburger şekillendirici ve 14 cm hamburger şekillendirici olarak 3 farlı boyda satışa sunulmuştur. Hamburger Pres makineleri arasında yer alan, hamburger presi için kullanılan ve en küçük hamburger eti köftesinden, en büyük hamburger köftesi şekillendirebileceğiniz ürünler bulunmaktadır. Hamburger şekillendirme presi fiyatları ve kullanım kolaylıkları bakımından, hamburger yapan şirketlerin kullandığı ürünler arasında yer almaktadır.
İşlem Aşamaları:
1) Köfte harcı hazırlandıktan sonra makinenin orta bölümündeki aparata yerleştirilir.
2) Helis kanal sayesinde üst aparatın basıncı ile düz yuvarlak bir şekil elde edilir.
